Desperdicio de alimentos, ¿datos lentos e inexactos?
El desperdicio de alimentos es una preocupación a nivel mundial, tanto para la sostenibilidad del medio ambiente, como para la …
¿Cómo los clientes pueden reducir el desperdicio de alimentos en el proceso de compra y consumo?
Décadas atrás era normal que las personas no dudaran en botar los alimentos que no iban a comer, que se …
Consejos de Datamind para disminuir las mermas
Como hemos analizado durante los artículos anteriores las mermas son uno de los principales dolores de cabeza para las marcas …
El impacto económico de las mermas en el retail
Uno de los desafíos de las marcas, son las mermas en el retail, que no sólo afectan directamente los márgenes …
Estrategias efectivas para reducir las mermas en el retail
Cuando hablamos de mermas en el retail, lo primero que se me viene a la cabeza son los robos hormiga. …
¿Qué indicadores del retail tenemos que analizar para conocer el desempeño de nuestros productos?
Bajaron las ventas, no se detectó el stock de los productos, aumentó la venta perdida, son sólo algunas de las …
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