En la última semana del 2023, quisimos destacar datos. A eso nos dedicamos y es lo que nos motiva a seguir mejorando.

Los datos nos entregan información del pasado, nos permite analizar el presente y realizar proyecciones para tomar las mejores decisiones.

Así que nos sumergimos en el contenido latinoamericano para destacar nuevas tendencias e informaciones que son o fueron noticias.

Comenzamos con un dato histórico, pero no por eso menos llamativo: El uso del código de barras.

Hoy el código de barras es parte esencial de los productos que se registran en el retail. Los más jóvenes ni se imaginan que este recurso tecnológico en algún momento no existía en Latinoamérica, y el comercio debía identificar sus artículos de una manera manual.

¿Pero cuándo comenzó a implementarse el código de barras en Latinoamérica?

En Chile se utiliza desde hace 35 años. Comenzó con Walmart, Cencosud, SMU y Falabella.

En México se implementó hace 37 años, a raíz de la iniciativa de 18 empresarios. El primer producto con código de barras fue el jabón Don Máximo. En los primeros seis años de la llegada de la tecnología al país Azteca, 5.000 empresas comenzaron a usarlo.

En Perú fue hace 33 años. El presidente de GS1 Perú, Erasmo Wong, inició el uso de los códigos de barras en los supermercados Wong. Luego de comprobar sus beneficios, se expandió al resto de los comercios.

Otro dato importante, es el ranking de los retailers más grandes del mundo y cómo se ubican los latinoamericanos.

Según el informe anual de Deloitte entregado este 2023, entre los 100 retailers más grandes del mundo, se encuentran: los grupos mexicanos Femsa Comercial (en el lugar 76), Coppel (117), Grupo Comercial Chedraui (127), Organización Soriana (158); en Chile destacan Cencosud y Falabella (lugar 83 y 96 respectivamente); Natura & Co de Brasil, en el puesto 161.

Tendencia antigua en EEUU, pero que se posiciona hoy a través de RRSS

Se trata de los “Dupes”, ¿lo han escuchado mencionar? Si se busca su significado podremos encontrar que es un duplicado de un producto más exclusivo. Pero ojo, no busca ser una falsificación, sino una alternativa de una calidad similar pero más económica al producto más caro.

Si bien en EEUU esta tendencia existe hace varios años, hoy está tomando mayor protagonismo porque la generación Z tiene este tipo de productos como sus preferidos. Y se han potenciado a través de las redes sociales.

Los chilenos dulces

Los chilenos no sólo se caracterizan por estar dentro de los países donde más se consume pan, sino también destacan en el ranking de los mayores consumidores de chocolate.

Según un estudio realizado por Euromonitor, los chilenos lideran el consumo de chocolates en Latinoamérica, en cuanto a volumen y valor. De hecho, su venta aumentó en un 12% durante el 2023. Brasil es otro país latinoamericano que destaca en el ranking, aunque muy por debajo de Chile, y que a nivel mundial es liderado por Suiza, Bélgica, Reino Unido, Suecia, entre otros.

Otras cifras del 2023

Si bien a finales del 2022, muchos se aventuraron a pronosticar el comportamiento del retail durante el 2023, queremos analizar los datos concretos que se obtuvieron durante este año:

Chile se caracterizó por sus caídas y contracciones en ventas. En la línea de supermercados hubo una caída de 10,6% real anual en octubre, superando a la de septiembre de –3,7%.  Abarrotes tuvo contracción de 14,5% real anual y perecibles cayó un 4%.  En resumen, Supermercados acumuló una baja de 7,3% real entre enero a octubre.

Colombia comenzó bien el año, aumentando sus ventas en dos dígitos, en enero y febrero. De hecho, el primer semestre cerró con un crecimiento del 13% en ventas.

Mientras en Perú, durante este 2023, las ventas minoristas aumentaron en 3,57%, en productos farmacéuticos, cosméticos, veterinarios, fertilizantes, relojes y joyería. Sin embargo, bajó la venta en supermercados y minimarkets, al igual que los artículos deportivos.

En México, las ventas aumentaron un 4,25% y asimismo, el ticket promedio que llegó al 3,58%. Las tiendas de accesorios, por ejemplo, tuvieron un incremento de 36,02% en ventas.